Czarna Tapioka
Czarne perły tapioki to najpopularniejszy dodatek do napojów typu BUBBLE TEA, a także wszelkich deserów z azjatyckim twistem.
Perły tapioki nie mają smaku, jednak doskonale absorbują aromaty i smaki ze składników, z którymi je połączymy.
Składniki:
skrobia z tapioki, woda, barwnik: karmelowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, substancja konserwująca: guma ksantanowa, stabilizator: karboksylmetyloceluloza, aromat.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- - Wartość energetyczna 240 kcal
- - Tłuszcz 0 g
- - w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0 g
- - Węglowodany 58 g
- - w tym cukry 0 g
- - Białko 0 g
- - Sól 0 g
- - Błonnik 0 g
Instrukcje przechowywania: Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w warunkach chłodniczych i spożyć w ciągu 14 dni.
Uwaga! Produkt nie jest odpowiedni dla dzieci poniżej 3 lat. Dzieci w wieku 4-7 lat mogą spożywać ten produkt pod nadzorem dorosłych.
Masa netto: 3 kg
Kraj pochodzenia: Tajwan
Wyprodukowano dla/ Importer: Lodziarz.pl Charubin Sp.k.
Zastocze 78, 19-111 Krypno Kościelne
Jak gotować tapiokę?
- W garnku gotujemy ok 1,5 L wody.
- Do gotującej się wody wrzucamy tapiokę
- Gotujemy mieszając na bardzo dużym ogniu przez ok. 2-3 minuty do stworzenia się klejącej osłonki na tapioce.
- Zmniejszamy moc i gotujemy ok 40-45 minut tapiokę na małym ogniu ( do całkowitej miękkości), od czasu do czasu mieszając.
- Po upływie 40-45 minut zdejmujemy tapiokę z ognia, przykrywamy garnek pokrywką i odstawiamy na ok. 20 minut.
- Po tym czasie przecedzamy i hartujemy/przelewamy tapiokę dużą ilością wody.
- Ugotowaną tapiokę przekładamy do głębokiego naczynia, zalewamy wodą do całkowitego przykrycia kulek i dodajemy cukier do smaku.
- Tak przegotowaną tapiokę najlepiej spożyć w ciągu 24h.
